Eine 1878 von Wilhelm Mast gegründete Essigfabrik in Wolfenbüttel ist die Keimzelle der international bekannten Kräuterlikör-Kultmarke Jägermeister. Das Rezept hatte Gründersohn Curt Mast 1934 entwickelt. Heute verkauft das Familienunternehmen mehr als 80 Millionen Flaschen in mehr als 120 Ländern der Welt. Neben Jägermeister hat Curt Mast auch noch den Wildfruchtlikör Schlehenfeuer erfunden, der aber nur zwei Mal im Jahr hergestellt und in kleiner Auflage abgefüllt wird. Im Jahr 2015 konnten die Wolfenbüttler ihren bisherigen USA-Partner Sidney Frank Importing Company übernehmen.