Sie heißen Southern Promise, Comet oder Tettnanger. Die Rede ist von Hopfen, einer Pflanze – unerlässlich für die Bierherstellung, die weltweit am meisten über den Nürnberger Händler Joh. Barth & Sohn bezogen wird. Der globale Marktanteil des Traditionshauses beträgt 30 Prozent.
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