CHEFS CULINAR West wurde 1923 von Josef Moll und seinem Onkel Emil Peters unter dem Namen JOMO im niederrheinischen Goch gegründet, um Großküchen mit Magarine zu beliefern. Heute ist das Familienunternehmen mit seinen Standorten Weeze (NRW) und Wöllstein (Rheinland-Pfalz) ein Teil der bundesweiten CHEFS CULINAR Gruppe. Gemeinsam ist man Markführer in der bundesweiten Belieferung von Großverbrauchern (Krankenhäuser, Seniorenheime, Betriebscasinos sowie Hotellerie und Gastronomie) mit einem Vollsortiment, bestehend aus allen Facetten des Lebensmittelbereiches sowie Nonfood-Artikeln.